Tämän kuun eineksen valinta ei ollut einesraadille kovinkaan helppo. HK:n nakkikastike muusilla oli kuitenkin kooltaan ja koostumukseltaan jotakin erillaisempaa. Monet valmistajat keskittyvät ns. makumatkoihin mutta HK on pysynyt Suomalaisessa makumaailmassa. Isompi annoskoko hyvin tuotetusta perusruuasta on mielestämme juuri oikea suunta eineksille. ja siksi valinta, osittain rohkaisemaan tämänkaltaisien tuotteiden valmistusta - osui juuri tälle valmisateria herkulle.